Категории
Заготовки за зимата

Сладкиш с череши

0
398
Кухня Светът
Калорично съдържание 146,5 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 4,8 гр.
Мазнини * 10,8 g
Въглехидрати* 20,7 g
Сладкиш с череши

Една проста рецепта за сладкиши с череши ще се вкорени във всяко семейство. Приготвянето на тесто не изисква никакви тънкости и специални съставки; черешите са подходящи не само пресни, но и консервирани и замразени. Точно тази торта се приготвя, когато „исках сладки неща за чай“: бързо, не обезпокоително, достъпно.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Разбийте яйцата в купа, добавете гранулирана захар и разбийте всичко заедно с миксер, докато се получи лека пяна.
стъпка 2 от 7
Добавете заквасена сметана към яйчената маса, разбъркайте. Като алтернатива вместо заквасена сметана можете да използвате кефир или кисело мляко.
стъпка 3 от 7
Разтопете маслото на котлона или в микровълновата до течно състояние и изсипете в сместа от яйца и заквасена сметана, разбъркайте.
стъпка 4 от 7
Въвеждаме сода, разбъркваме.
стъпка 5 от 7
Накрая добавете брашно, разбъркайте с бъркалка до пълна хомогенност - тестото се оказва доста гъсто в консистенция, като се излива обилно.
стъпка 6 от 7
Покрийте формата за кекс с пергамент, намажете я с растително масло отгоре. Разстиламе тестото, изравняваме го по цялата площ на формата. Измиваме черешите, освобождаваме ги от семките. Ако плодовете са замразени, първо размразете и източете излишния сок. Разпределете равномерно приготвените плодове върху повърхността на тестото.
стъпка 7 от 7
Поставяме формата с тестото във фурна, предварително загрята до 180 градуса, печем около двадесет и пет минути до златисто кафяво. Готовият продукт трябва да нарасне в обем и да покафенее забележимо. Изваждаме тортата от фурната и я оставяме да се охлади. След това нарежете на филийки и сервирайте.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *