Категории
Заготовки за зимата

Бутер баница с лаваш ачма със сирене в грузински стил

0
454
Кухня Грузински
Калорично съдържание 194 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 14.3 g
Мазнини * 12,4 гр.
Въглехидрати* 13,7 g
Бутер баница с лаваш ачма със сирене в грузински стил

Люспестият грузински лаваш и сирене ахма излиза ароматен, подхранващ и умерено солен. Лесният за приготвяне пай може да се сервира за закуска или следобеден чай, а също така е подходящ за семеен чай.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
В отделна дълбока купа разбийте яйцата и кефира до гладкост.
стъпка 2 от 7
Настържете сиренето на ситно ренде или го смелете в блендер. Вторият вариант е по -удобен за този вид сирене.
стъпка 3 от 7
Нарежете два листа лаваш на малки равни квадратчета.
стъпка 4 от 7
Прекарайте твърдото сирене през ренде с големи карамфил.
стъпка 5 от 7
Слагаме цял лист лаваш в тава за печене. Върху него слагаме част от нарязаните парчета лаваш, напоени старателно в смес от яйца и кефир.
стъпка 6 от 7
След това поставете сиренето, твърдото сирене и отново парчета лаваш в импрегнирането на слоеве. Повтаряйте слоевете, докато свършат продуктите. Добавете подправки. Затворете отгоре с ръбовете на първия лаваш, поръсете с останалото сирене и отгоре на тънко нарязани сулугуни.
стъпка 7 от 7
Печем грузинска ачма за 25 минути на 180 градуса. След като оставите ястието да се охлади, го разделете на порции и сервирайте. Готов!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *