Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Бутер от боровинки и заквасена сметана

Бутер от боровинки и заквасена сметана

0
581
Кухня Светът
Калорично съдържание 185.9 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 110 минути
Протеини * 4,5 гр.
Мазнини * 11,3 гр.
Въглехидрати* 25,4 g
* на 100 гр. продукт
Бутер от боровинки и заквасена сметана
Съдържание

Пай с боровинки и заквасена сметана върху бутер тесто е лесен за приготвяне, ще има вкусен вкус и аромат и освен това ще има красив външен вид. Можете да си купите бутер тесто или да го направите сами. Върху бутер тестото тортата ще се окаже по -пухкава. Подходящ е всеки боровинка - замразена и прясна.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Извадете бутер тестото от опаковката и размразете при стайна температура. След това върху набрашнен работен плот го разточете на лист с дебелина най -малко 5 мм и го разрежете на две части: голяма за основата на тортата и по -малка за покриване на плънката.
стъпка 2 от 7
Включете фурната да загрява 180 ° C. Покрийте листа за печене с парче специална хартия и го намажете с растително масло.
стъпка 3 от 7
Разделете яйцето на белтък и жълтък. Поставете голямо парче разточено тесто върху лист за печене, оформете ниски страни, намажете го с протеин и поръсете с галета равномерно.
стъпка 4 от 7
Сложете заквасената сметана в отделна купа, налейте 3 с.л. супени лъжици захар и разбийте малко.
стъпка 5 от 7
Разпределете равномерно разбитата сметана върху тестото. След това изсипете боровинки върху заквасена сметана в един слой (не размразявайте замразени). Поръсете боровинките с останалата захар.
стъпка 6 от 7
Нарежете хубаво с остър нож по -малко парче бутер тесто и го поставете върху плънката. Разтегнете тестото малко отстрани и здраво закрепете ръбовете на тортата с пръсти. Намажете горната част на тортата с жълтък. Оставете баницата на топло място за 1 час за престояване, защото имаме тесто за мая.
стъпка 7 от 7
Печете сладкиша в предварително загрята фурна за 40 минути, докато стане златисто кафяв. След това го охладете, прехвърлете го в чиния и може да се сервира с чай.
Вкусно и успешно печене!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *