Категории
Заготовки за зимата

Заквасена сметана бананова бисквитена сметана

0
2719
Кухня Светът
Калорично съдържание 281 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 2,6 гр.
Мазнини * 13,4 гр.
Въглехидрати* 52 гр.
Заквасена сметана бананова бисквитена сметана

Предлагам да направите крем на база заквасена сметана и банани за накисване на бисквити и други домашно приготвени сладкиши. Процесът на приготвяне на такъв крем ще отнеме буквално 5-10 минути. Приготвеният по този начин крем придава на десертите невероятно деликатен вкус, ефирност и лекота. Този крем може да се използва като самостоятелен десерт или за украса на всякакви домашни тестени изделия.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
На първо място, вземете необходимото количество от всички съставки. Изберете зрели банани. Заквасената сметана трябва да бъде охладена, с добро качество и високо съдържание на мазнини. Ако вашите банани не са прекалено сладки, използвайте гранулирана захар на вкус.
стъпка 2 от 5
Обелете бананите и след това ги нарежете на малки парченца.
стъпка 3 от 5
С помощта на вилица ги намачкайте до пюре. Ако искате консистенцията на крема да бъде по -равномерна, ударете бананите с помощта на ръчен пасатор.
стъпка 4 от 5
След това добавете нарязани банани, ванилова захар и гранулирана захар в съд със заквасена сметана, ако е необходимо.
стъпка 5 от 5
Разбъркайте крема старателно до хомогенна гладка консистенция и след това го поставете в хладилника буквално за 20 минути, така че да се стабилизира и да се охлади. Използвайте приготвения крем според указанията.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *