Заквасена сметана за медена торта
0
1990
Кухня
Светът
Калорично съдържание
224,5 ккал
Порции
10 порт.
Време за готвене
100 минути
Протеини *
1,8 гр.
Мазнини *
18 гр.
Въглехидрати*
41.5 g
С голямо удоволствие искам да споделя любимата си рецепта за заквасена сметана, която често използвам за накисване на медена торта, приготвена по подписана семейна рецепта. Рецептата за заквасена сметана е безобразно проста и няма да ви отнеме много време.
Съставки
Процес на готвене
Необходимото количество прясна, мазна заквасена сметана с добро качество, предварително охладена, се изсипва в дълбок съд и след това се разбива добре с миксер на средна скорост. Постепенно добавете необходимото количество пудра захар и, увеличавайки скоростта на миксера, разбийте сметаната до гладка, ефирна консистенция.
Насладете се на нежната и сочна медена торта!