Заквасена сметана с пудра захар за торта
0
1840
Кухня
Светът
Калорично съдържание
392,7 ккал
Порции
6 порт.
Време за готвене
250 минути
Протеини *
20,3 g
Мазнини *
22,5 g
Въглехидрати*
50.4 g
Често използвам заквасена сметана за домашно приготвени десерти. В моята готварска книга има много варианти на кремове на основата на заквасена сметана. Днес искам да споделя една от рецептите, които често използвам за слой от домашно приготвени сладкиши.
Съставки
Процес на готвене
Първо пригответе всички необходими съставки. Вземете заквасена сметана с високо съдържание на мазнини и добро качество.
Поставете необходимото количество заквасена сметана в дълбок съд и след това добавете необходимото количество пудра захар. Регулирайте количеството пудра захар в зависимост от вашите вкусови предпочитания и сладостта на бъдещата торта.
Поставете необходимото количество заквасена сметана в дълбок съд и след това добавете необходимото количество пудра захар. Регулирайте количеството пудра захар в зависимост от вашите вкусови предпочитания и сладостта на бъдещата торта.
През това време излишната течност ще се отцеди и кремът ще се сгъсти добре, а също така ще се охлади и стабилизира. Прехвърлете получената сметана в дълбок съд и след това добавете необходимото количество мляко на прах. Праховото мляко ще придаде на крема ви невероятно деликатен и кремообразен вкус. Използвайте готовия крем според указанията.
Добър апетит!