Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Сочно и меко свинско месо на филийки във фурната

Сочно и меко свинско месо на филийки във фурната

0
393
Кухня Светът
Калорично съдържание 170,3 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 5,6 g
Мазнини * 10.3 g
Въглехидрати* 19,2 g
* на 100 гр. продукт
Сочно и меко свинско месо на филийки във фурната
Съдържание

Сочността и мекотата на парчетата свинско се определят главно от месото, избрано за печене. Важно е да е с мастни наслоявания. В тази рецепта сте поканени да печете порции свинска филия във фолио. Добавете малко зеленчуци, доматен сос и сини сливи към свинското месо, което ще придаде на месото специална мекота. Ястието се приготвя бързо и лесно.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Първо накиснете сините сливи във вряща вода за 5 минути и след това изплакнете. Можете да го нарежете на малки парченца или да го оставите цял.
стъпка 2 от 6
Обелете и изплакнете лука и морковите и нарежете морковите на тънки кръгчета, а лукът на половин пръстени.
стъпка 3 от 6
Посолете и поръсете парчетата свинска филия по ваш вкус, сложете лъжица за предпочитане горещ доматен сос и разтрийте всичко добре в парчетата месо.
стъпка 4 от 6
Разстелете 2 парчета фолио. Поставете приготвените нарязани моркови, лук и сини сливи върху фолиото.
стъпка 5 от 6
Поставете парчета слабини върху тази "възглавница".
стъпка 6 от 6
След това увийте плътно фолиото. Печете свинско във фолио във фурна, предварително загрята до 180 ° C за 30 минути. През това време парчетата месо ще се изпекат добре и могат да се сервират.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *