Категории
Заготовки за зимата

Сок от касис за зимата - проста рецепта

0
1007
Кухня Руски
Калорично съдържание 221,5 ккал
Порции 0,8 л
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 1 гр.
Мазнини * 0,4 гр.
Въглехидрати* 53.7 g
Сок от касис за зимата - проста рецепта

Любителите на касис трябва да приготвят сок от това зрънце за зимата: напитката напълно предава вкуса на пресни плодове и утолява жаждата добре. Не си струва да кипнете сока преди разточване, просто го оставете да заври.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Измиваме касис, сортираме дефектните екземпляри. Поставете измитите плодове в купа.
стъпка 2 от 6
Натиснете плодовете до гладкост.
стъпка 3 от 6
Изсипете вода и оставете да заври.
стъпка 4 от 6
Прецеждаме през тензух в чист съд. Не го избърсваме на ръка, оставяме го да се отцеди за два до три часа. Това ще поддържа сока чист.
стъпка 5 от 6
Смесете прецедения сок със захарта и оставете да заври.
стъпка 6 от 6
Изплакваме старателно и стерилизираме буркана и капака. Изсипете врящ сок в буркан, завийте го с капак, обърнете го с главата надолу, за да проверите херметичността. Оставете да се охлади напълно. Изваждаме детайла за съхранение на тъмно, хладно място.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *