Категории
Заготовки за зимата

Сок от ранетка с каша за зимата

0
171
Кухня Светът
Калорично съдържание 223 ккал
Порции 1,2 л.
Време за готвене 110 минути
Протеини * 0,4 гр.
Мазнини * 0,4 гр.
Въглехидрати* 54.9 g
Сок от ранетка с каша за зимата

Ябълките се прекарват през сокоизстисквачка, към получения сок се добавят вода и гранулирана захар. Всичко се кипва и се вари 5 минути, след което се бутилира и се затваря с капаци.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Като начало сортираме ябълките и подбираме цели и узрели плодове. След това ги изплакнете обилно под течаща вода и ги подсушете с хартиена кърпа.
стъпка 2 от 5
Изваждаме опашките от ранетките и ги прекарваме през сокоизстисквачка, за да направим сок. Можете да направите това с домашната си преса.
стъпка 3 от 5
От останалата торта можете да направите ябълков бонбон или да го залеете с вода и отново да го изцедите през сокоизстисквачка.
стъпка 4 от 5
Оставете сока да се утаи за един час, след това го изсипете в емайлиран тиган и опитайте. Добавете вода и гранулирана захар на вкус. След това слагаме тигана на огъня, довеждаме съдържанието до кипене и готвим 5 минути, като отстраняваме получената пяна. Изсипваме горещ сок в бутилки, предварително попарени с вряла вода, и ги затваряме плътно с капаци. Увиваме го в одеяло или кърпа и го оставяме за една нощ.
стъпка 5 от 5
Изпращаме бутилки за съхранение на тъмно, сухо място. Изваждаме го през зимата, наливаме го в чаши и сервираме вкусно

Имат приятен апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *