
Как да посолите пъстърва във вода у дома
Пъстървата може да се осоли суха и в саламура върху вода. Във втория случай филето се оказва по -меко и ще отнеме по -малко време за осоляване. Направете страхотна закуска за закуска или лека вечеря.
Продукт 100гр | Ккал | Протеин | Мазнини | Въглехидрати |
---|---|---|---|---|
Пъстърва | 148 | 20.8 | 6.6 | 0 |
Гранулирана захар | 399 | 0 | 0 | 100 |
дафинов лист | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
Зърна черен пипер | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
Растително масло | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Водка | 235 | 0 | 0 | 0.4 |
Филе от пъстърва | 148 | 20.8 | 6.6 | 0 |
Лимонов сок | 33 | 0.6 | 0.2 | 3.9 |
Карамфил | 274 | 6 | 13 | 31.6 |