Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Гъби
  3. ➠ Гъби за зимата
  4. ➠ Незабавно осолени гъби

Незабавно осолени гъби

0
2308
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 12,5 ккал
Порции 0,5 л.
Време за готвене 180 минути
Протеини * 0,6 g
Мазнини * 0,6 g
Въглехидрати* 14,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Незабавно осолени гъби
Съдържание

Солените гъби са хрупкави и ароматни. Предястието може да се приготви по бърз начин и да се сервира в същия ден. Гъбите могат да допълнят много ястия и да разнообразят вашата трапеза.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 3
Измиваме старателно гъбите, след което ги прехвърляме в тенджера с вода. Гответе 25 минути на умерен огън. Сваляме от котлона и изхвърляме гъбите в гевгир.
стъпка 2 от 3
Сварете две чаши вода отделно. След като заври, добавете към водата сол, захар, карамфил, дафинови листа, зърна черен пипер, оцет и нарязан лук и чесън. Варим две минути и сваляме от котлона.
стъпка 3 от 3
Слагаме гъбите в подготвени буркани, изсипваме ги с подправки и чакаме да изстинат напълно. След това осолените гъби са готови за консумация!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *