Солени домати без оцет
0
1151
Кухня
Руски
Калорично съдържание
12 ккал
Порции
3 порта.
Време за готвене
1 d.
Протеини *
0,6 g
Мазнини *
0,1 g
Въглехидрати*
1,9 гр.
Солените домати са много различни по вкус от киселите. Те имат вкус на солен естествен доматен сок. Препоръчително е да изберете средно големи домати.
Съставки
Процес на готвене
Поставете тънка кърпа на дъното на широка тенджера, поставете върху нея буркани с домати. Този трик помага да се запазят бурканите непокътнати по време на кипене, в противен случай те могат да се спукат. Изсипете вода в тенджера, тя трябва да покрие около 2/3 от височината на консервата. Залейте доматите със студена вода (не сварена). Покрийте отгоре с капаци. Запалете огъня под тигана. След като заври вода в контейнера, намалете огъня до минимум и стерилизирайте бурканите за половин час.
Добър апетит!