У дома
➠ Домати
➠ Леко осолени домати
➠ Солени чери домати

Солени чери домати

1404

Кухня Европейски

Калорично съдържание 7,1 ккал

Порции 5 порт.

Време за готвене 28 ч.

Протеини * 0,3 g

Мазнини * gr.

Въглехидрати* 1,5 гр.

Съдържание

Едва ли някой може да спори с твърдението, че чери доматите са много по -вкусни от големите им колеги. Следователно несъмнено опцията за осоляване на малки домати ще бъде печеливша. Представяме на вашето внимание метод за мариноване на чери домати, който изисква минимално време.

Съставки

Чери домати 1 кг Едра сол 2 супени лъжици Чесън 1 компютър. Зелените 1 пакет

Процес на готвене

Изплакнете обилно чери доматите, като ги извадите от клоните. След това с помощта на клечка за зъби правим пункция във всеки плод в областта на дръжката.

След това изпращаме доматите в чист найлонов плик. Най -добре е да вземете достатъчно стегната чанта. Изпращаме и нарязани измити зеленчуци, сол и чесън, прекарани през преса там.

След това връзваме плика плътно и разклащаме съдържанието му старателно, така че солта и зелените да се разпределят равномерно по повърхността на доматите. Оставяме опаковката за няколко часа при стайна температура. След това прехвърляме торбата в хладилника и я оставяме там за един ден.