Солени резени диня
0
435
Кухня
Светът
Калорично съдържание
213 ккал
Порции
6 л.
Време за готвене
5 дни
Протеини *
0,7 g
Мазнини *
0,1 g
Въглехидрати*
52,9 гр.
Когато попаднете на презрели или неподсладени плодове, когато купувате диня, в никакъв случай не изхвърляйте плодовете, а пригответе проста и много вкусна закуска, която върви добре с картофи и месо.
Съставки
Процес на готвене
Върху контейнера поставяме чиния с подходящ диаметър, потапяме я в саламура и поставяме напълнен трилитров буркан отгоре, което ще ни служи като потисничество. Премахваме цялата конструкция на топло място за един ден, след което я изнасяме в студено помещение. Времето за осоляване варира в зависимост от размера на филийките, колкото по -малки са парчетата, толкова по -бързо ще настъпи осоляването.
