Категории
Заготовки за зимата

Солянка без краставици

0
7519
Кухня Руски
Калорично съдържание 126,9 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 4,7 гр.
Мазнини * 10,7 g
Въглехидрати* 6,2 гр.
Солянка без краставици

Солянката е много обилна и питателна супа. Но не всеки обича това ястие заради киселите краставички. Ако вашето семейство също има този проблем, опитайте тази проста рецепта за месо с лимон. На вкус е просто невероятно! И всички членове на домакинството ще бъдат щастливи!Съвет: за готвене на месо, най -добре е да изберете постно свинско месо.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Изплакнете свинското месо и го нарежете на средни кубчета.
стъпка 2 от 7
Нарежете ловната колбас на филийки и запържете. По правило не е необходимо да добавяте масло, тъй като самата наденица ще го освободи по време на пържене.
стъпка 3 от 7
Изсипете около 2 литра вода в тенджера. Когато заври, добавете свинско месо и сварете.
стъпка 4 от 7
Обелете лука и го нарежете на малки парченца. Обелете морковите и ги настържете на едро ренде. Запържете до омекване, златисто кафяво в тиган в растително масло. По време на пърженето добавете доматения сок към зеленчуците и разбъркайте.
стъпка 5 от 7
Почистваме картофите, нарязваме ги на удобни парчета и ги изпращаме да се готвят със свинското месо.
стъпка 6 от 7
Чакаме 10 минути. и сложете зеленчуково пържене с доматен сос в тигана. Добавете резен лимон, маслини, нарязани на кръгчета и ситно нарязани зеленчуци.
стъпка 7 от 7
Разбъркайте и посолете на вкус.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *