Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Солянка с кисело зеле в бавна готварска печка

Солянка с кисело зеле в бавна готварска печка

0
293
Кухня Руски
Калорично съдържание 106,4 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 5,2 гр.
Мазнини * 12,1 гр.
Въглехидрати* 6,9 гр.
* на 100 гр. продукт
Солянка с кисело зеле в бавна готварска печка
Съдържание

Класическата полажка се приготвя в бульон от месо и се приготвя за 2 часа. В тази рецепта ви се предлага по -бърза версия на гел с кисело зеле - гответе го в бавна готварска печка и без бульон и добавете прекрасен аромат и вкус към него, като добавите шунка и пушен колбас.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Обелете лука и го нарежете на тънки половин пръстени. Изсипете растително масло в купата за мултикукър, включете програмата "Фрай" за 20 минути и запържете лука в нея до прозрачност.
стъпка 2 от 7
Нарежете шунка и пушен колбас на ивици, прехвърлете в много купа и задушете за 5 минути.
стъпка 3 от 7
След това добавете лъжица доматена пата към тези пържени съставки, разбъркайте и продължете да пържите още 5 минути.
стъпка 4 от 7
Изцедете киселото зеле от саламурата и ако е кисело, изплакнете със студена вода и прехвърлете в купа.
стъпка 5 от 7
След това изсипете необходимото количество чиста вода в купата, добавете кимион, лаврови листа и червен пипер. Смесете всички съставки. Затворете капака на мултикукър.
стъпка 6 от 7
Включете програмата Soup за времето по подразбиране. След сигнала за края на програмата, оставете месото под затворения капак за 10 минути, за да се влее.
стъпка 7 от 7
Солянката от кисело зеле в бавна готварска печка е готова. Отворете капака, разбъркайте гъбата и извадете пробата. След това го изсипете в чинии за сервиране. Поставете резенчета лимон, маслини без костилки и заквасена сметана във всяка чиния.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *