Солянка с шампиньони за зимата
0
1114
Кухня
Руски
Калорично съдържание
47,6 ккал
Порции
5 порт.
Време за готвене
1 d.
Протеини *
1 гр.
Мазнини *
2 гр.
Въглехидрати*
10,9 g
Солянката с шампиньони може спокойно да се яде за гладуване и вегетарианци, тъй като препаратът не съдържа животински продукти. Шампиньоните добре подчертават вкуса на задушено зеле, така че най -често се използват за приготвяне на тази закуска.
Съставки
Процес на готвене
Сварете шампиньоните, източете водата през гевгир. Измийте ги в студена вода и ги добавете в тенджера със зеленчуци. Покрийте тенджерата с капак, оставете гъбата да къкри 45 минути. Преди края на готвенето, изсипете оцета, разбъркайте, заври отново и свалете от котлона. Измийте бурканите в топла вода със сода за хляб, изплакнете и стерилизирайте.
Добър апетит!