Сот от печени патладжани
0
577
Кухня
Грузински
Калорично съдържание
37,9 ккал
Порции
0,5 л.
Време за готвене
45 минути
Протеини *
1,2 гр.
Мазнини *
4,2 гр.
Въглехидрати*
6 гр.
Соте е просто невероятно! Най -добре се приготвя от патладжан с моркови и чушки. И вкусно, апетитно предястие за месо е готово!
Съставки
Процес на готвене
Нарежете патладжаните на кубчета и ги напълнете със солена вода за 15 минути. Изцеждаме водата и изпращаме патладжаните във фурната за 20 минути. Сега измиваме и нарязваме чушките на 4 части. Изпращаме ги и да се пекат на 180 градуса. Ако чушките изгорят, трябва да премахнете изгорялата кожа от тях.
Добър апетит!