Спагети с лисички
0
430
Кухня
Италиански
Калорично съдържание
242,1 ккал
Порции
2 порта.
Време за готвене
60 минути
Протеини *
8,4 гр.
Мазнини *
23,8 g
Въглехидрати*
22.2 g
Лисичките се готвят много бързо, поради което често се включват в различни ястия. Тези гъби вървят еднакво добре със зеленчуци, картофи или спагети, добавят сметанов сос и ви очаква истински празник на вкуса.
Съставки
Процес на готвене
Обелете лука и го нарежете на кубчета. Загрейте тиган, налейте малко зехтин, добавете лука и го запържете, докато стане прозрачен. Чесънът се нарязва на ситно, добавя се в тигана към лука и се запържва за 1 минута. Нарежете бекона на малки кубчета и го изпратете в тигана, запържете за 5 минути, като бъркате непрекъснато. Измийте лисичките, нарежете ги и ги добавете в тигана към останалите съставки, разбъркайте, запържете за още 5 минути.
Добавете сметаната и оставете да къкри съдържанието на тигана на слаб огън за 10-15 минути, докато кремообразният сос се сгъсти. След това добавете нарязаните зеленчуци, посолете и подправете на вкус. Отцедете пастата от пастата и ги прехвърлете в тигана към соса, разбъркайте и оставете да къкри за 5-7 минути.
Добър апетит!