Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Пуешка пържола с кости в тиган

Пуешка пържола с кости в тиган

0
2034
Кухня Светът
Калорично съдържание 96,4 ккал
Порции 5 порт.
Време за готвене 240 минути
Протеини * 14,6 гр.
Мазнини * 9,6 гр.
Въглехидрати* 5 гр.
* на 100 гр. продукт
Пуешка пържола с кости в тиган
Съдържание

Месото на костите винаги е по -сочно и по -дебело от кръста. Затова тази рецепта ще се фокусира върху пуешката пържола върху костта. Ястието се приготвя бързо, основното е да не го преекспонирате в тиган, за да не загуби сочността си.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Размразете пържолите напълно, изплакнете и подсушете с хартиени кърпи.
стъпка 2 от 5
Въпреки че пуешкото месо вече е много нежно, трябва да се отбие малко с кухненски чук.
стъпка 3 от 5
В купа комбинирайте соевия сос, смлян пипер, червен пипер и горчица.
стъпка 4 от 5
Поставете пържолите в голяма купа и ги покрийте с маринатата. Оставете за 3-4 часа, за да се накисне месото с подправките.
стъпка 5 от 5
След това пържете пържолите в малко зехтин от двете страни. Всяка страна ще отнеме 4-5 минути. Сервирайте горещо с каша и зеленчуци.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *