Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Пуешка пържола с кокал във фурната

Пуешка пържола с кокал във фурната

0
836
Кухня Светът
Калорично съдържание 82,4 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 210 минути
Протеини * 10,1 гр.
Мазнини * 13,4 гр.
Въглехидрати* 3 гр.
* на 100 гр. продукт
Пуешка пържола с кокал във фурната
Съдържание

Меките и сочни пържоли с пуешки кости са идеални за вкусен обяд или вечеря. Можете да ги изпечете във фурната. Как правилно да мариновате и приготвите пържола, ще ви кажем в тази рецепта.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Измийте пуешкото месо и подсушете с хартиени кърпи.
стъпка 2 от 7
В отделна купа комбинирайте червен пипер, сол, смлян пипер, смлян чесън, розмарин, растително масло и балсамов оцет.
стъпка 3 от 7
Изсипете маринатата върху месото. Поставете пуйката в хладилник за 60 минути, за да се маринова.
стъпка 4 от 7
След това прехвърлете маринованото месо във фолиото, отгоре го залейте с останалата марината.
стъпка 5 от 7
Увийте плътно пуйката във фолио. Печете месото във фурната на 200 градуса.
стъпка 6 от 7
След час и половина разгънете фолиото и печете непокритото месо за още 20 минути.
стъпка 7 от 7
Пържолата има вкусна кора и е много сочна отвътре.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *