Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Пуешка пържола във фурната със сирене

Пуешка пържола във фурната със сирене

0
479
Кухня Светът
Калорично съдържание 161,5 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 14,7 g
Мазнини * 14,9 гр.
Въглехидрати* 3,5 гр.
* на 100 гр. продукт
Пуешка пържола във фурната със сирене
Съдържание

Сочното пуешко месо е идеално за всяко хранене. Особено вкусно е да се пече под нежна коричка за сирене. Пържола със сирене може да се сервира с всяка гарнитура по ваш избор.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Измийте пуешкото филе, попийте го с хартиени кърпи и нарежете на филийки с дебелина 1,5-2 сантиметра. Разбийте добре месото с кухненски чук. Натрийте пържолите със сол и подправки.
стъпка 2 от 8
За паниране комбинирайте крекерите, ригана и настъргания пармезан.
стъпка 3 от 8
В отделна купа разбийте яйце и комбинирайте с нарязан чесън. Първо потопете месото в яйчената маса.
стъпка 4 от 8
След това оваляйте всяка пържола в галетата.
стъпка 5 от 8
Постелете лист за печене с фолио, намажете с растително масло и поставете купчините върху него.
стъпка 6 от 8
Поставете листа за печене във фурна, предварително загрята до 200 градуса, за 20 минути. Докато месото се готви, настържете моцарелата.
стъпка 7 от 8
След 20 минути извадете листа за печене от фурната, обърнете стековете на другата страна, намажете ги с доматен сос и отгоре намажете с моцарелата.
стъпка 8 от 8
Изпратете листа за печене на пържола обратно във фурната и печете, докато сиренето започне да се топи и образува мехурчета. Това ще отнеме 3-5 минути с включена скара. Сервирайте горещи пържоли със сирене с гарнитура по ваш избор.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *