Категории
Заготовки за зимата

Свински чесън стрели в корейски стил

0
2107
Кухня Азиатски
Калорично съдържание 129,8 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 9,3 гр.
Мазнини * 9,5 g
Въглехидрати* 5,3 гр.
Свински чесън стрели в корейски стил

В сезона на реколтата от млади стрели чесън можете да приготвите пикантно и ярко ястие по тази рецепта - стрели от чесън със свинско на корейски. Соевият сос и сусамовото масло добавят корейски вкус към ястието. Ястието се приготвя бързо и лесно. Той разнообразява както домашното меню, така и празничната трапеза.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
При стрелките на чесъна отрежете съцветия със семена и долните твърди части на леторастите. След това измийте стрелките с течаща вода и нарежете на парчета с дължина до 5 см. Обелете лука и го нарежете на тънки половин пръстени.
стъпка 2 от 4
Измийте свинското филе със студена вода и го подсушете със салфетка. Нарежете свинското месо през зърното на тънки пръчици.
стъпка 3 от 4
Загрейте тиган с растително масло, върху него сложете нарязаното месо и запържете месото на среден огън до златисто кафяво. Прехвърлете нарязания лук към пърженото месо, налейте сусамовото масло, разбъркайте и пържете още 7 минути, докато лукът стане прозрачен.
стъпка 4 от 4
След това сложете приготвените стрели от чесън в тиган, изсипете необходимото количество соев сос и оставете ястието да къкри на слаб огън за 15 минути под затворен капак. Прехвърляме готовото ястие на порционни чинии и сервираме.

Яжте за вашето здраве!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *