Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Подправки и билки
  3. ➠ Стрели от чесън
  4. ➠ Стрели от чесън в мултикукър

Стрели от чесън в мултикукър

0
2121
Кухня Европейски
Калорично съдържание 166,8 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 1,1 гр.
Мазнини * 12,7 g
Въглехидрати* 36 гр.
* на 100 гр. продукт
Стрели от чесън в мултикукър
Съдържание

Малко хора знаят, че издънките от чесън могат да се използват за приготвяне на вкусни ароматни ястия. Стрелките донякъде напомнят на гъби на техния вкус. Те са много добре комбинирани с печени или варени картофи, ориз, перфектно допълват месото и домашните птици. В тази рецепта предлагаме да приготвите стрели с чесън в бавна готварска печка.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измиваме и подсушаваме стрелките с чесън. Не е необходимо да се отрязват семенните шушулки. Нарязваме стрелките на малки сегменти с дължина два до три сантиметра.
стъпка 2 от 5
Изсипете растително масло без мирис в купата за мултикукър и задайте режима „пържене“. Загрейте олиото и изсипете нарязаните стрели чесън в него. Затваряме капака на мултикукър и пържим стрелките с периодично разбъркване в продължение на десет минути.
стъпка 3 от 5
След като изтече определеното време, добавете сол, щипка захар, смес от чушки, червен пипер към стрелките и разбъркайте. Продължаваме да готвим в дадения режим още три минути със затворен капак.
стъпка 4 от 5
Измиваме копъра, изсушаваме го и нарязваме на ситно с нож. Изсипете билките върху стрелките, залейте с лимонов сок и разбъркайте. Изключете мултикукър.
стъпка 5 от 5
Веднага слагаме готовите стрелки на порционни чинии и сервираме. Може да се сервира например с млади картофи.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *