Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Супи
  3. ➠ Първо хранене
  4. ➠ Грахова супа с пушени меса, 5 литра

Грахова супа с пушени меса, 5 литра

0
2251
Кухня Руски
Калорично съдържание 53,9 ккал
Порции 12 порт.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 1,7 гр.
Мазнини * 5,7 g
Въглехидрати* 5,7 g
* на 100 гр. продукт
Грахова супа с пушени меса, 5 литра
Съдържание

Апетитна грахова супа с ароматно пушено месо може да се приготви с 5 литра вода. Това ястие е идеално за голямо домашно ястие. Опитайте разнообразна рецепта за готвене и никой няма да остане гладен!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 11
Нарежете пушените ребра на малки парченца и ги потопете в голяма тенджера.
стъпка 2 от 11
Напълнете месната съставка с 5 литра чиста вода. Включваме печката.
стъпка 3 от 11
Лукът се нарязва на ситно, морковите се прекарват през едро ренде. Задушете зеленчуците в растително масло на слаб огън за около 5-7 минути.
стъпка 4 от 11
Когато тенджерата с вода заври, отстранете ребрата им и ги оставете да изстинат.
стъпка 5 от 11
Изпращаме грах в тенджера с вряла вода.
стъпка 6 от 11
След това почистваме картофите, нарязваме ги на малки кубчета и също ги слагаме в тенджера.
стъпка 7 от 11
Връщаме се към охладените пушени ребра. Отделете внимателно месото и го прехвърлете обратно в тигана.
стъпка 8 от 11
Потапяме и пърженето на зеленчуци в супата.
стъпка 9 от 11
Покрийте тенджерата с капак и варете супата на слаб огън за 30 минути.
стъпка 10 от 11
Нека приготвим необходимите подправки. Извадете люспите от чесъна.
стъпка 11 от 11
Добавете сол, дафинов лист, нарязан чесън и сушен копър към ястието. Гответе още 3 минути и го изключете. Пушена супа от грах е готова за сервиране!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *