Цвекло с хрян за зимата
0
896
Кухня
Руски
Калорично съдържание
41,2 ккал
Порции
3 л.
Време за готвене
85 минути
Протеини *
0,6 g
Мазнини *
0,1 g
Въглехидрати*
9,8 g
Цвеклото с хрян е пикантна закуска, която се спуска до костите и до сълзи в очите. Специално за любителите на такива тръпки хрянът се прекарва през месомелачка, добавя се чесън и варено цвекло, всичко се залива допълнително с марината. Усещането от закуската е незабравимо!
Съставки
Процес на готвене
Смесете хрян с цвекло и чесън. Изсипете охладената марината върху масата. По желание можете отново да смелите всичко с блендер. Подредете приготвената закуска в стерилизирани буркани, за предпочитане не повече от 200 мл в обем, затегнете със стерилни капаци и приберете в хладилника. Съхранявайте в хладилник до консумация.
Добър апетит!