Категории
Заготовки за зимата

Цвекло със сол и захар, цялото изпечено във фолио във фурната

0
434
Кухня Руски
Калорично съдържание 50,8 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 0,4 гр.
Мазнини * 2,9 гр.
Въглехидрати* 15,7 g
Цвекло със сол и захар, цялото изпечено във фолио във фурната

Ако по време на печенето подправете цвеклото със сол и захар, а също и с малко количество растително масло, тогава се оказва, че е много по -вкусно от обикновено. Такъв зеленчук може да се яде просто така, а не само да се добавя към борш и салати. Обикновено печенето на цвекло отнема около час. Ако корените са малки, тогава още по -малко. Можете да съхранявате печено цвекло в хладилник за около четири дни. Не е необходимо да го почиствате.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Изплакнете обилно цвеклото от замърсяване и отстранете опашките. След това набождаме всяко цвекло с клечка за зъби на няколко места - това ще се изпече по -бързо.
стъпка 2 от 5
Подготвяме парчета фолио за всяко цвекло. Слагаме кореноплодите върху парчета фолио и наливаме малко растително масло.
стъпка 3 от 5
Сега поръсете корените със сол и гранулирана захар - около щипка и двете.
стъпка 4 от 5
Увийте плътно всяко цвекло във фолио и изстискайте добре с ръце. Слагаме цвеклото, увито във фолио, върху лист за печене и поставяме във фурна, предварително загрята до 220 градуса, на средно ниво. Печем около четиридесет до петдесет минути.
стъпка 5 от 5
Проверяваме готовността на цвеклото с нож: ако острието влезе свободно, без съпротива, тогава кореноплодът е готов. Изваждаме цвеклото от фурната, разгъваме и оставяме да изстине. Обелете и използвайте според указанията.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *