Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Супи
  3. ➠ Първо хранене
  4. ➠ Цвекло без месо

Цвекло без месо

0
1007
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 39,7 ккал
Порции 5 порт.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 1,5 гр.
Мазнини * 0,2 g
Въглехидрати* 8 гр.
* на 100 гр. продукт
Цвекло без месо
Съдържание

Привържениците на здравословна и диетична диета определено ще харесат цвекло без месо. Супата по тази рецепта е нискокалорична и в същото време питателна и удовлетворяваща. Освен всичко друго, такава супа ще спести време и усилия на домакинята, защото се приготвя лесно и бързо.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Пригответе всички необходими съставки за готвене на цвекло.
стъпка 2 от 7
Измийте картофите, обелете, нарежете на малки кубчета. Обелете лука, нарежете на ситно. Измийте цвеклото и морковите, обелете, настържете. Зелето се нарязва на ситно. Обелете и нарежете чесъна.
стъпка 3 от 7
Изсипете вода в тенджера, оставете да заври, добавете зеле там.
стъпка 4 от 7
Загрейте тиган, налейте растително масло, запържете лука до прозрачност, добавете моркови и цвекло, оставете да къкри до златисто кафяво за няколко минути.
стъпка 5 от 7
Изсипете картофи в тенджера, гответе 10 минути.
стъпка 6 от 7
След това сложете пърженето в тенджера, разбъркайте.
стъпка 7 от 7
В края на готвенето добавете чесън и дафинов лист към супата от цвекло, подправете със сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте отново всичко старателно и изключете котлона. Дайте малко цвекло без месо да се свари и можете да излеете супата на порционни чинии.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *