Категории
Заготовки за зимата

Свинско филе на парчета във фурната

0
722
Кухня Светът
Калорично съдържание 234,4 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 90 минути
Протеини * 11.9 гр.
Мазнини * 23,7 g
Въглехидрати* 5,2 гр.
Свинско филе на парчета във фурната

Сочното свинско месо, изпечено на парчета във фурната, ще бъде вашата бърза и вкусна вечеря за цялото семейство. Изберете месо с мастни слоеве: шия, рамо или гърда. Не е необходимо да мариновате месото, просто го разбийте малко. В рецептата сте поканени да допълвате свинското с всякакви гъби и сирене, което ще направи ястието по -ароматно и нежно.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Изплакнете шампиньоните и нарежете на тънки филийки. Запържете ги в горещо растително масло, докато гъбният сок се изпари напълно и добавете малко сол в края на пърженето.
стъпка 2 от 6
Изплакнете свинското месо, подсушете го със салфетки и нарежете на парчета с всякакъв размер и форма. Най -често месото се нарязва на филийки с дебелина до 2 см. Разбийте месото малко с чук и го сложете в отделен съд. След това добавете сол, черен пипер и две супени лъжици майонеза по ваш вкус. След това смесете месото с тези подправки на ръка.
стъпка 3 от 6
Обелете луковиците и ги нарежете на дебели пръстени.
стъпка 4 от 6
Намажете тава за печене или лист за печене с растително масло и поставете пръстените лук в един ред. Разпределете приготвените парчета свинско месо върху лука.
стъпка 5 от 6
Разпръснете равномерно пържените гъби върху месото. След това поръсете всичко с нарязано сирене.
стъпка 6 от 6
Поставете листа за печене във фурна, предварително загрята до 180 ° C, и ястието се пече за 1 час. Свинското месо е готово на филийки. Можете да го сервирате с всяка гарнитура за вечеря.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *