Категории
Заготовки за зимата

Свински бут с парче в ръкав във фурната

0
1700
Кухня Светът
Калорично съдържание 63,7 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 180 минути
Протеини * 7,5 g
Мазнини * 11,3 гр.
Въглехидрати* 2,7 гр.
Свински бут с парче в ръкав във фурната

Какво по -хубаво от ароматно печено месо. Ще ви трябва качествен свински бут, подправки, сос ткемали и ръкав за печене. Такова месо ще бъде на място дори на празнична трапеза.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измийте месото и подсушете с хартиени кърпи.
стъпка 2 от 5
Настържете месото с черен и червен пипер. По -добре е да използвате прясно смлян пипер, с него свинското ще бъде по -ароматно.
стъпка 3 от 5
Прекарайте обеления чесън през преса или настържете на ситно ренде. Натрийте месото с нарязан чесън и посолете.
стъпка 4 от 5
Поръсете месото със зехтин и намажете със сос ткемали от всички страни. Покрийте заготовката със стреч фолио и оставете да се маринова за 1,5-2 часа. Оставете месото в хладилника за една нощ.
стъпка 5 от 5
Печете маринованото месо във фурна за печене във фурната на 180 градуса за 60-80 минути. Готовата шунка е добра както гореща, така и охладена.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *