Категории
Заготовки за зимата

Настърган пай от боровинки

0
482
Кухня Светът
Калорично съдържание 133 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 0,7 g
Мазнини * 0,5 гр.
Въглехидрати* 45.2 g
Настърган пай от боровинки

За любителите на домашно печене с пълнеж от зрънце, настърганият пай от боровинки ще бъде най -бързият и лесен вариант за вкусен десерт, защото сухата основа на баницата не изисква месене и разточване на тестото. В тази рецепта се изисква да използвате масло за тестото, да го замените с маргарин и да добавите лимон като ароматизатор, в резултат на което ще имате печени продукти за постна маса.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
В купа за месене на тесто, пресейте посоченото в рецептата количество брашно върху сито, добавете към него захар и чаена лъжичка бакпулвер. След това се смила парче маргарин на едро ренде и се прехвърля към брашното. Разтривайте тези съставки с ръце, докато се натрошат на ситно. Тестото за пай е готово. Омесването може да се извърши бързо с пасатор или кухненски робот.
стъпка 2 от 5
Покрийте формата за печене с парче специална хартия и леко намажете с масло. Изсипете 2/3 от настърганото тесто във форма и уплътнете с ръка или лъжица и го разпределете върху формата на равен слой.
стъпка 3 от 5
Изплакнете обилно лимона с четка и след това смилайте с пасатор, без да се белите от кората до състояние на каша. Поставете натрошения лимон на равен слой върху тестото.
стъпка 4 от 5
След това сложете приготвените боровинки върху лимоновия слой и поръсете със захар равномерно, защото това зрънце е доста кисело.
стъпка 5 от 5
Напълнете баницата с останалото настъргано тесто. Печете го във фурна, предварително загрята до 180 ° C, за 30 минути. За да предотвратите изгарянето на тортата, поставете втори празен лист за печене под формата за печене. Нарежете изпечения настърган пай с боровинки на горещи порции, в противен случай сокът от зрънцето със захар ще "залепи" баницата към формата.
Вкусно и успешно печене!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *