Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ Варосано тесто
  4. ➠ Мокро тесто за избелване на мая

Мокро тесто за избелване на мая

0
983
Кухня Татарская
Калорично съдържание 93,1 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 3,7 гр.
Мазнини * 4,6 гр.
Въглехидрати* 18,5 g
* на 100 гр. продукт
Мокро тесто за избелване на мая
Съдържание

Ако обичате печенето, тогава тази доказана рецепта за тесто с мая ще ви бъде полезна. Тестото може лесно да се разточва до всякаква дебелина, може да се използва за приготвяне на пайове със сладки и солени пълнежи, включително за белтъци от месо.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Разтворете мокра мая и супена лъжица пшенично брашно в кефир при стайна температура.
стъпка 2 от 5
Покрийте тестото и оставете на топло за 15 минути. През това време маята се активира.
стъпка 3 от 5
Пресейте брашното в отделна купа и смесете със сол и зехтин.
стъпка 4 от 5
След това изсипете тестото в брашното и разбъркайте. Омесете тестото с ръце за 8-10 минути, след което оставете тестото да почине 20 минути.
стъпка 5 от 5
Тестото е готово, можете да започнете да оформяте белтъците.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *