Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ Варосано тесто
  4. ➠ Варосано тесто върху жива мая

Варосано тесто върху жива мая

0
2294
Кухня Татарская
Калорично съдържание 109,6 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 120 минути
Протеини * 4,5 гр.
Мазнини * 5,4 гр.
Въглехидрати* 26,3 гр.
* на 100 гр. продукт
Варосано тесто върху жива мая
Съдържание

Тестото с мая е най -добро за пайове и пайове. Благодарение на маята тестото е леко и ефирно. Беляши от такъв тест също са отлични.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измерете необходимото количество жива мая.
стъпка 2 от 5
Пресейте брашното през ситно сито.
стъпка 3 от 5
Комбинирайте брашно и мая, разтрийте с пръсти, след това добавете топла вода, зехтин и сол.
стъпка 4 от 5
Смесете съставките старателно, трябва да имате доста лепкаво тесто. Оставете го на топло място за 1,5 часа.
стъпка 5 от 5
След час и половина тестото ще се увеличи в обем 2-3 пъти. Тестото с жива мая е готово.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *