Категории
Заготовки за зимата

Тесто за чебуреки като в чебурек с мехурчета върху водка

0
1319
Кухня Кавказки
Калорично съдържание 266,7 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 15,1 гр.
Мазнини * 14.2 g
Въглехидрати* 30,6 гр.
Тесто за чебуреки като в чебурек с мехурчета върху водка

Чебуреките са толкова бърза закуска в ориенталски стил. Мнозина се интересуваха как се получават такива сочни пасти с тънко хрупкаво тесто в чебуреки, ние ще разкрием тази тайна в нашата рецепта.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Разбийте яйце в купа и добавете щипка сол, разбийте.
стъпка 2 от 7
Добавете вода, растително масло и водка към разбитото яйце, разбъркайте.
стъпка 3 от 7
След това започнете да добавяте пресятото брашно на порции и да омесвате тестото.
стъпка 4 от 7
Когато тестото стане достатъчно дебело, го прехвърлете на масата и продължете да месите с ръце.
стъпка 5 от 7
Прехвърлете тестото в найлонов плик и оставете за 10-15 минути.
стъпка 6 от 7
След това отново омесете тестото, ще стане нежно и гладко.
стъпка 7 от 7
Чебуреците, приготвени от такова тесто, са тънки и хрупкави, като в чебурека.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *