Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ Тесто за чебуреци
  4. ➠ Тесто за пасти на кефир у дома

Тесто за пасти на кефир у дома

0
2215
Кухня Кавказки
Калорично съдържание 240,2 ккал
Порции 16 порт.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 11,3 гр.
Мазнини * 6,9 гр.
Въглехидрати* 32,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Тесто за пасти на кефир у дома
Съдържание

Сладкиши могат да се купят във всяко кафене и бистро, но най -вкусните от всички са тези, приготвени у дома. Готвенето им изобщо не е трудно, основното е да се замеси правилното тесто. Предлагаме ви много успешна версия на теста за кефир.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Пригответе всички необходими съставки за тестото. Пресейте брашното през ситно сито, загрейте кефира до стайна температура.
стъпка 2 от 5
Комбинирайте кефир, яйце, сода и сол в купа.
стъпка 3 от 5
След това добавете брашно на части, като всеки път разбърквате добре с вилица.
стъпка 4 от 5
Когато тестото е достатъчно твърдо, преминете към ръчно месене, което ще ви отнеме около 15 минути.
стъпка 5 от 5
Разточете тестото на топка и поставете в хладилник за 30-40 минути. За да предотвратите изсъхването му, увийте го в найлоново фолио. През това време можете да приготвите месен пълнеж и да започнете да извайвате пасти.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *