Категории
Заготовки за зимата

Тесто за пасти на вряща вода с яйце и растително масло

0
2985
Кухня Кавказки
Калорично съдържание 266,7 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 15,1 гр.
Мазнини * 14.2 g
Въглехидрати* 30,6 гр.
Тесто за пасти на вряща вода с яйце и растително масло

Това е един от най-простите и бюджетни варианти за тесто за пасти, които можете да направите у дома. Тестото се оказва плътно и еластично, с тънко разточване и извайване не се чупи.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
В тенджера комбинирайте сол, вода, растително масло, сложете на среден огън и заври.
стъпка 2 от 6
Когато сместа заври в тенджерата, изключете котлона. Добавете 0,5 чаши пресято брашно в тенджера и разбъркайте бързо до гладкост. Оставете за 10-15 минути да се охлади.
стъпка 3 от 6
След това добавете едно яйце, водка и разбъркайте.
стъпка 4 от 6
След това добавете останалото брашно и омесете тестото.
стъпка 5 от 6
В резултат на това ще получите бучка еластично тесто, покрийте го с кърпа и го оставете за 40-60 минути. През това време пригответе пълнежа.
стъпка 6 от 6
Разделете тестото на 6 равни парчета, разточете всяко на кръгла торта, сложете пълнежа и заслепете питките.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *