У дома
➠ Пайове с месо
➠ Курник
➠ Пилешко тесто с маргарин и заквасена сметана

Пилешко тесто с маргарин и заквасена сметана

6386

Кухня Руски

Калорично съдържание 218,5 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 30 минути.

Протеини * 7,4 гр.

Мазнини * 17,7 g

Въглехидрати* 14,6 гр.

Пилешко тесто с маргарин и заквасена сметана

Съдържание

С голямо желание искам да споделя отлична рецепта за необичайно вкусно тесто, приготвено със заквасена сметана и маргарин, което най -често използвам за приготвяне на ароматен пилешки бургер. Печенето, приготвено на такова тесто, няма да остави никого безразличен.

Съставки

Процес на готвене

Измийте пилешкото филе, подсушете го с хартиени кърпи и нарежете на малки кубчета. Измийте картофите, обелете ги с белачка и след това ги нарежете на малки кубчета. Обелете лука и след това го нарежете на ситно и добавете към плънката. Подправете със сол и черен пипер.

Разбъркайте добре вкусния пълнеж.

В дълбок съд, в който ще замесите тестото, сложете заквасена сметана, разбийте пилешко яйце и добавете омекотен маргарин при стайна температура, сол и сода за хляб, пресяйте пшенично брашно. Разбъркайте.

Омесете добре приготвеното тесто, съберете го на бучка, поставете го в найлонов плик и го изпратете в хладилника за около 20 минути.

Разделете охладеното тесто на равни части, разточете всяка част с точилка в равен кръг с дебелина около 5-7 милиметра. Поставете пълнежа и парче масло в центъра на разточеното тесто.

Поставете втория кръг тесто отгоре.

Внимателно прищипете краищата на тестото. Направете дупка в центъра. Поставете домашните птици върху предварително приготвен лист за печене и поставете във фурна, предварително загрята до 180 градуса, печете 25 минути.

Сервирайте готови пилешки птици, приготвени върху тесто с помощта на заквасена сметана и маргарин. Това тесто може да се използва за приготвяне на други домашно приготвени сладкиши.

Насладете се на вкусни домашно приготвени сладкиши!