Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Пайове с месо
  3. ➠ Курник
  4. ➠ Пилешко тесто с месо и картофи

Пилешко тесто с месо и картофи

0
1992
Кухня Руски
Калорично съдържание 177 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 35 минути
Протеини * 7,4 гр.
Мазнини * 11 гр.
Въглехидрати* 25,3 g
* на 100 гр. продукт
Пилешко тесто с месо и картофи
Съдържание

Днес предлагам да използвам отлична рецепта и да направя пилешко тесто с месо и картофи. Сладкишите се оказват обилни и много вкусни, чудесен вариант за празнично тържество. Процесът на приготвяне на тесто е доста прост и бърз.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Подгответе съставките за приготвяне на тесто. Разбийте пилешко яйце в контейнер и разбийте леко с вилица. Поставете маслото на стайна температура. Изсипете кефир, добавете сода и сол. Разбъркайте до гладкост.
стъпка 2 от 9
Обелете лука и го нарежете на тънки половин пръстени. Картофите се обелват с белачка и се нарязват на тънки филийки. Измийте свинското месо добре, подсушете го с хартиени кърпи, нарязани на тънки филийки.
стъпка 3 от 9
Пресейте пшеничното брашно през ситно сито, разбъркайте добре. Омесете тестото, съберете на бучка, покрийте със стреч фолио, изпратете го в хладилника за 25 минути.
стъпка 4 от 9
Пригответе тигана и намажете с растително масло. Разделете охладеното тесто на 2 равни части, разточете го с точилка в кръгъл слой с дебелина приблизително 1 сантиметър. Поставете тестото в тиган, оформете страните. Поставете първия слой пълнеж. Подправете със сол и черен пипер.
стъпка 5 от 9
Редувайки месото с лук и картофи, изложете целия пълнеж. Поставете маслото върху плънката.
стъпка 6 от 9
Разточете втората филия тесто. Поставете върху пълнежа.
стъпка 7 от 9
Прищипете добре ръбовете на тестото. Направете дупка в центъра. Поставете баницата във фурна, предварително загрята до 190 градуса, и печете пилето за 40-45 минути до златиста, равномерна коричка.
стъпка 8 от 9
Охладете апетитното пилешко пиле, внимателно го прехвърлете в чиния за сервиране.
стъпка 9 от 9
Нарежете пилето на порции и сервирайте.

Насладете се на невероятно вкусни домашно приготвени сладкиши!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *