Категории
Заготовки за зимата

Тесто за kystybai на вода без яйца

0
4668
Кухня Татарская
Калорично съдържание 283 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 180 минути
Протеини * 13,8 g
Мазнини * 14,1 гр.
Въглехидрати* 92.3 g
Тесто за kystybai на вода без яйца

Kystybai е известно башкирско ястие, приготвено от лаваш и картофено пюре. Това ястие може да се сервира дори по време на пост. Тестото за лаваш се приготвя без използване на мляко и яйца.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Пресейте брашното през сито в дълбока купа. Добавете сол и растително масло.
стъпка 2 от 6
Сварете вода, изсипете я в брашното и бързо разбъркайте съставките с вилица.
стъпка 3 от 6
След това, когато тестото стане достатъчно дебело, омесете го с ръце.
стъпка 4 от 6
Разточете тестото на топка и го оставете да почине 20-30 минути, покрийте го с кърпа или фолио.
стъпка 5 от 6
След това разделете тестото на няколко равни части, разточете от тях тънки сладкиши и запържете в растително масло.
стъпка 6 от 6
Увийте плънката от картофено пюре в торта и kystybai е готов.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *