Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Сварено водно тесто от манти

Сварено водно тесто от манти

0
849
Кухня Азиатски
Калорично съдържание 95,7 ккал
Порции 10 порт.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 9,9 гр.
Мазнини * 12,3 гр.
Въглехидрати* 0,5 гр.
* на 100 гр. продукт
Сварено водно тесто от манти
Съдържание

Манти е деликатес, който харесва огромен брой хора. Разнообразието в ресторанти и кафенета също говори за трайната популярност на това ястие. Грешка е обаче да се смята, че манти не могат да бъдат домашно приготвени. Можете сами да направите тестото за тях.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Разбиваме яйцето в контейнер, добавяме олио и сол. Разбийте всички съставки до пяна.
стъпка 2 от 5
Пресейте брашното през сито и го добавете в контейнера към получената смес. Разбъркайте добре съставките, за да не останат бучки. Можете да използвате голяма лъжица за това. Резултатът трябва да бъде маса с еднаква консистенция.
стъпка 3 от 5
Напълнете с вряла вода. Изсипваме го постепенно, след което омесваме еластичната топка. Тестото не трябва да лепне по ръцете ви, затова го месим 15 минути, докато стане твърдо и еластично.
стъпка 4 от 5
Взимаме тестото и го поставяме в торба, покриваме с кърпа и оставяме за 40 минути.
стъпка 5 от 5
След това разточете тестото. Врялото водно тесто е отлична основа за манти, особено с правилния пълнеж.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *