Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ Тесто за кнедли и кнедли
  4. ➠ Тесто за кнедли върху вряща вода с растително масло

Тесто за кнедли върху вряща вода с растително масло

0
1535
Кухня Руски
Калорично съдържание 137,1 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 8,2 гр.
Мазнини * 7,7 g
Въглехидрати* 24,7 g
* на 100 гр. продукт
Тесто за кнедли върху вряща вода с растително масло
Съдържание

Тестото за кнедли върху вряща вода с растително масло е признато от много домакини като най -успешното и удобно за работа. Врялата вода прави тестото изобщо не лепкаво и гъвкаво. Кнедлите се залепват добре и запазват формата си по време на готвене.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Първо пригответе количеството на всички съставки, посочени в рецептата за приготвяне на кнедли.
стъпка 2 от 5
Изсипете пресятото на сито брашно в съд, удобен за месене на тесто. Съберете брашното с пързалка и направете малка вдлъбнатина в центъра. Изсипете сол в него и разбийте яйцето. Разбъркайте яйцето веднага с лъжица. След това изсипете растителното масло.
стъпка 3 от 5
Сварете водата. След това изсипете вряла вода на тънка струя в брашното с яйце и разбъркайте енергично с лъжица, така че яйцето да няма време да се сгъсти.
стъпка 4 от 5
След това прехвърлете тестото върху набрашнен плот и омесете тестото с ръце за 10 минути.
стъпка 5 от 5
Разточете тестото, разбъркано във вряща вода с растително масло, на кифличка и оставете за 5 минути да почине. След това можете да разточите тестото, за да приготвите кнедли.

Успех с готвенето!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *