Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ Тесто за кнедли и кнедли
  4. ➠ Тесто за кнедли в мляко с яйце

Тесто за кнедли в мляко с яйце

0
1622
Кухня Руски
Калорично съдържание 221,3 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 12 гр.
Мазнини * 12,3 гр.
Въглехидрати* 34,7 g
* на 100 гр. продукт
Тесто за кнедли в мляко с яйце
Съдържание

Вкусно и удовлетворяващо тесто за кнедли се прави в мляко с добавяне на яйца. Пластмасов, мек, той запазва добре формата си и не се разпада по време на готвене. Готвенето е удоволствие, а кнедли са вкусни!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Пресейте пшеничното брашно с цедка.
стъпка 2 от 5
Затопляме млякото, така че да е доста горещо. Добавете към него сол, яйце, растително масло и разбъркайте.
стъпка 3 от 5
Сега постепенно въвеждаме брашно и омесваме тестото.
стъпка 4 от 5
Веднага го разбъркваме с шпатула и когато изстине и стане еластичен, продължаваме да месим с ръце за 5-7 минути.
стъпка 5 от 5
Покрийте тестото с кърпа и го оставете да престои 20 минути.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *