У дома
➠ Тесто
➠ тесто за пица
➠ Тесто за пица без мая във вода с яйца и бакпулвер

Тесто за пица без мая във вода с яйца и бакпулвер

1800

Кухня Светът

Калорично съдържание 253,7 ккал

Порции 7 порт.

Време за готвене 10 мин.

Протеини * 14,1 гр.

Мазнини * 13,4 гр.

Въглехидрати* 60.6 g

Тесто за пица без мая във вода с яйца и бакпулвер

Съдържание

Най-бързият начин да направите тесто за пица е да го направите без мая. Тази рецепта използва също вода, бакпулвер и яйце. Ако хладилникът има всички необходими пълнежи, тогава такова тесто за пица ще се превърне в спасител. Минимално време - и вкусно тънко тесто ще бъде готово!

Съставки

Яйце 1 компютър. Вода 200 мл. Бакпулвер 1 ч.ч Растително масло 20 мл Гранулирана захар 1 ч.ч Сол 1 ч.ч Пшенично брашно 2 супени лъжици.

Процес на готвене

В подходящ съд смесете яйцето, захарта и солта.

След това добавете растително масло към получената яйчена смес. Важно е тя да е рафинирана, без специфична миризма.

Изсипете вода в останалите съставки. Водата трябва да е топла.

Смесете пшеничното брашно с бакпулвера, след което добавете яйчената основа към получената суха смес.

Разбъркайте всичко старателно. Тестото трябва да е гладко. Крайното количество тесто ще бъде достатъчно за приготвяне на три основи. Тестото трябва да бъде разделено на три части, две от които могат да бъдат изпратени във фризера.