Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ тесто за пица
  4. ➠ Тесто за пица, направено от вода, брашно, олио и сол

Тесто за пица, направено от вода, брашно, олио и сол

0
767
Кухня Светът
Калорично съдържание 120,8 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 6,1 гр.
Мазнини * 2,8 гр.
Въглехидрати* 20,4 g
* на 100 гр. продукт
Тесто за пица, направено от вода, брашно, олио и сол
Съдържание

С тази рецепта можете бързо да направите вкусно тесто за пица, като го смесите във вода и добавите сода за хляб. Приготвяме тестото без мая и течност. Той обгръща пълнежа и прави пицата сочна и апетитна. Можете да добавите малко пълнозърнесто брашно или овесени ядки към пшеничното брашно. Тестото от брашно и вода отнема време за проверка. Рецептата принадлежи към категорията постни ястия.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
В купа за омесване на тестото пресейте посоченото в рецептата количество брашно върху сито. Изсипете сол към него и разбъркайте с лъжица.
стъпка 2 от 5
В хълм брашно оформете малка депресия и изсипете необходимото количество растително масло в нея.
стъпка 3 от 5
Изсипете вода с домашна температура в отделна купа, добавете към нея лимонов сок и разбъркайте.
стъпка 4 от 5
Налейте вода с лимонов сок към брашно и масло и използвайте бъркалка или вилица, за да замесите тестото. Трябва да е консистенцията на гъста заквасена сметана.
стъпка 5 от 5
Покрийте съдовете с капак и оставете тестото за 25 минути за престояване. След това изсипете тестото в съд за печене и съберете пицата с всякакъв пълнеж.

Вкусно и успешно печене!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *