Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ тесто за пица
  4. ➠ Тесто за пица с мая - класическата рецепта

Тесто за пица с мая - класическата рецепта

0
715
Кухня Светът
Калорично съдържание 226,6 ккал
Порции 10 порт.
Време за готвене 90 минути
Протеини * 10,6 гр.
Мазнини * 10,7 g
Въглехидрати* 42,9 g
* на 100 гр. продукт
Тесто за пица с мая - класическата рецепта
Съдържание

Можете да се потопите в атмосферата на слънчева Италия, без да излизате от дома си. Пригответе сочна пица с тънка кора за вашето семейство, използвайки класическата рецепта.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Пресейте брашното през ситно сито и го изсипете в купа. Добавете сол, захар, мая и разбъркайте.
стъпка 2 от 5
Загрейте млякото до 36-40 градуса. Разтопете маслото на слаб огън. Смесете млякото и маслото.
стъпка 3 от 5
Добавете сместа от масло и мляко и яйцето в купа с брашно и разбъркайте.
стъпка 4 от 5
След това добавете слънчогледовото масло и продължете да месите тестото.
стъпка 5 от 5
Тестото ще бъде меко, леко и няма да лепне по ръцете ви. Покрийте го с кърпа и оставете да престои 40-60 минути. През това време тестото ще расте добре и може да се разточва.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *