Категории
Заготовки за зимата

Тесто за пица с мая за 5 минути

0
931
Кухня Светът
Калорично съдържание 268,9 ккал
Порции 12 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 8,1 гр.
Мазнини * 9,7 g
Въглехидрати* 71.2 g
Тесто за пица с мая за 5 минути

Пицата е много популярно ястие и чест гост на трапезите ни. Ако пълнежът и сосовете могат да бъдат различни, тогава тестото за истинска пица трябва да бъде само мая. Според тази рецепта може да се омеси за няколко минути.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Посейте брашното през ситно сито в обемен съд. Добавете суха мая към брашното, разбъркайте.
стъпка 2 от 4
След това добавете сол, захар, растително масло и топло мляко.
стъпка 3 от 4
Използвайте кухненски робот, за да омесите тестото, прикрепете приставката за тесто и започнете да месите с ниска скорост. След това увеличете скоростта и тестото ще е готово за 1,5-2 минути.
стъпка 4 от 4
След това разделете тестото на няколко части, поставете в купички и оставете на топло място за 40-60 минути. Тестото трябва да се разшири добре. След това омесете тестото с ръце и го разточете до желания размер.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *