У дома
➠ Тесто
➠ тесто за пица
➠ Тесто за пица с кисело мляко без мая

Тесто за пица с кисело мляко без мая

1698

Кухня Светът

Калорично съдържание 130,4 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 15 минути.

Протеини * 3,7 гр.

Мазнини * 4,7 гр.

Въглехидрати* 34 гр.

Съдържание

Не бързайте да изхвърляте кисело мляко. Може да се използва за приготвяне на домашна основа за пица. Продуктът ще гаси содата за хляб, без да добавя хапка и тестото ще излезе меко и пухкаво.

Съставки

Кисело мляко 100 мл Пшенично брашно 250 мл. Сол 1 щипка Гранулирана захар 1 щипка Сода за хляб 0,5 ч.ч Растително масло 3 супени лъжици

Процес на готвене

Комбинирайте брашното със сол и захар. Можете да пресеете предварително през сито. Това ще насити продукта с кислород, което ще повлияе добре на качеството на готовото тесто.