Сухо тесто за пица с мая в машина за хляб
0
1051
Кухня
Светът
Калорично съдържание
278,6 ккал
Порции
6 порт.
Време за готвене
10 мин.
Протеини *
18,5 g
Мазнини *
19 гр.
Въглехидрати*
71 гр.
Това тесто за пица е идеално: гъбесто, меко, пухкаво и хрупкаво. Трябва да кажа, че консистенцията на готовото замесено тесто не е стегната, а по -скоро полумека, неформована, поради което е малко неудобно да се омесва ръчно - лепне по ръцете ви. Този нюанс лесно се решава, ако намажете ръцете си с растително масло. А тези, които са щастлив собственик на машина за хляб, могат лесно и удобно да приготвят тестото в нея. В тази рецепта ще се спрем на това подробно.
Съставки
Процес на готвене
Ако планирате да приготвите пица веднага, разточете тестото на пласт с дебелина четири до пет милиметра и изложете планирания пълнеж. Печем такава пица във фурна, предварително загрята до 210 градуса на долното или средно-долното ниво. Времето за печене е приблизително дванадесет до петнадесет минути.
Добър апетит!