У дома
➠ Тесто
➠ Тесто за пай
➠ Тесто за пайове в тиган без мая в мляко

Тесто за пайове в тиган без мая в мляко

3047

Кухня Руски

Калорично съдържание 295.8 ккал

Порции 12 порт.

Време за готвене 30 минути.

Протеини * 10,6 гр.

Мазнини * 6,4 гр.

Въглехидрати* 65.2 g

Съдържание

Баничките са най -простата и най -вкусната домашна храна, обичана както от деца, така и от възрастни. Пълнежът за пайове може да бъде всичко. Днес искам да споделя страхотна рецепта за тесто за пайове без мая в мляко.

Съставки

Пшенично брашно 950 гр Масло 100 гр Гранулирана захар 0,5 ч.ч Бакпулвер 1 ч.ч Сол 0,5 ч.ч Краве мляко 500 мл

Процес на готвене

Разбийте необходимото количество пилешки яйца в дълбок съд, добавете гранулирана захар и сол.

Разтопете маслото в микровълнова или на водна баня. Добавете необходимото количество мляко и разбъркайте добре до гладкост. След това се изсипва в яйчената маса и се разбърква старателно с бъркалка.

Пресейте пшеничното брашно от най -висок клас заедно с бакпулвера през фино сито в отделен съд и разбъркайте добре. След това постепенно, на няколко стъпки, добавете към течните съставки.