Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ Варосано тесто
  4. ➠ Тесто за белтъци върху маргарин

Тесто за белтъци върху маргарин

0
1267
Кухня Татарская
Калорично съдържание 154,4 ккал
Порции 16 порт.
Време за готвене 110 минути
Протеини * 2,3 гр.
Мазнини * 3,3 гр.
Въглехидрати* 7,4 гр.
* на 100 гр. продукт
Тесто за белтъци върху маргарин
Съдържание

Вак-беляши е обилен сладкиш, който домакините приготвят през уикендите, за да зарадват близките си. Те могат да бъдат изпечени във фурната или пържени в тиган, в зависимост от вашите предпочитания. Тестото за избелване се замесва със суха мая с вода и маргарин.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Загрейте водата до 33-36 градуса. Изсипете суха мая с вода и оставете на топло място за 15-20 минути.
стъпка 2 от 5
След това добавете няколко чаши пресято брашно, маргарин, яйце и сол към тестото.
стъпка 3 от 5
Омесете меко тесто, оставете го на топло място за 1 час.
стъпка 4 от 5
След това добавете останалото брашно към тестото, разбъркайте и оставете на топло място за още 20 минути.
стъпка 5 от 5
През това време тестото трябва да се увеличи няколко пъти и ще бъде готово за ваяне на вароса.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *